PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Freeste disco

Freeste disco

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 26.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 2.6% 78 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 4% 80 % 45
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.2 kg 29.1% 80 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.6% 85 % 3
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 13.2% 79 % 10
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.3 kg 4% 80 % ---
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.75 kg 9.9% 76.1 % 0
Suma 7.55 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Cascade 68 g 15 min 6 %
Whirlpool Sabro 50 g 30 min 15 %
Whirlpool Citra 20 g 30 min 12.5 %
Na zimno Citra 80 g 4 dni 12.5 %
Na zimno Sabro 50 g 4 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
London fog Ale Gęstwa 200 ml Yeat Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Nacl 7.5 g Zacieranie ---

Notatki

  • Zakwaszanie l. Plantarum 48 h
    3 lis 2019, 03:11

Dyskusja