PL | EN

Freeste disco

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 26.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 2.6% 78 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 4% 80 % 45
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.2 kg 29.1% 80 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.6% 85 % 3
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 13.2% 79 % 10
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.3 kg 4% 80 % ---
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.75 kg 9.9% 76.1 % 0
Suma 7.55 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Cascade 68 g 15 min 6 %
Whirlpool Sabro 50 g 30 min 15 %
Whirlpool Citra 20 g 30 min 12.5 %
Na zimno Citra 80 g 4 dni 12.5 %
Na zimno Sabro 50 g 4 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
London fog Ale Gęstwa 200 ml Yeat Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Nacl 7.5 g Zacieranie ---

Notatki

  • Zakwaszanie l. Plantarum 48 h
    3 lis 2019, 03:11