PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fraud

Fraud

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
25.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale 5 kg 63.3% --- % 6.3
Ziarno Słód Monachijski 1 kg 12.7% --- % 15
Ziarno Słód Brązowy 0.7 kg 8.9% --- % 185
Ziarno Słód Karmelowy 150EBC 0.5 kg 6.3% --- % 150
Ziarno Słód Czekoladowy 0.5 kg 6.3% --- % 400
Ziarno Słód Karmelowy czerwony 0.2 kg 2.5% --- % 60
Suma 7.9 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 10 min 5.1 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Laska wanilli 2 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Bourbon 250 g Butelkowanie 14 min

Notatki

  • Linki do surowców:

    Słód Pale Ale (5kg): https://twojbrowar.pl/pl/podstawowe/811-slod-pale-ale-5-kg-strzegom.html
    Słód monachijski (1kg): https://twojbrowar.pl/pl/podstawowe/315-slod-monachijski-1-kg-niemcy.html?
    Słód brązowy (1kg): https://twojbrowar.pl/pl/palone/416-slod-brown-thomas-fawcett.html
    Słód karmelowy 150EBC (0.5kg): https://twojbrowar.pl/pl/karmelowe/378-slod-karmelowy-jasny-dmgp-strzegom.html
    Słód karmelowy czerwony (0,5kg): https://twojbrowar.pl/pl/karmelowe/763-slod-karmelowy-czerwony-dmgp-strzegom.html
    Słód czekoladowy (0,5kg): https://twojbrowar.pl/pl/palone/760-slod-czekoladowy-dmgp-strzegom.html

    laska wanilii (2x): https://allegro.pl/oferta/wanilia-laski-na-nalewki-lub-cukier-waniliowy-8657565219
    chmiel Magnum (50g): https://twojbrowar.pl/pl/goryczkowy/541-magnum-50g-de-chmiel-granulat.html
    chmiel East Kent Goldings (50g): https://twojbrowar.pl/pl/aromatyczny/504-east-kent-goldings-50g-uk-chmiel-granulat.html?

    Koszt surowców (bez drożdży, bourbonu i wanilii): 68,5 zł
    9 maj 2020, 18:36

Dyskusja