PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Francuski Piesek

Francuski Piesek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 2-rzędowy 5 kg 76.3% 80 % 5
Ziarno CM Monachijski typ I 1 kg 15.3% 79 % 16
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 4.6% 80 % 45
Ziarno CM Pszeniczny 0.25 kg 3.8% 85 % 4
Suma 6.55 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Aramis 25 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Aramis 25 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Aramis 50 g 5 min 7.1 %
Na zimno Aramis 50 g 3 dni 7.1 %

Dyskusja