PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FRA Flanders Red Ale Farmhouse Tour

FRA Flanders Red Ale Farmhouse...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2.4 kg 54.5% 81 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 34.1% 79 % 10
Ziarno Simpsons - Aromatic Malt 0.25 kg 5.7% 82.5 % 49
Ziarno Special X 0.25 kg 5.7% 75 % 350
Suma 4.4 kg

Chmiele

6 IBU

Balans goryczy 0.12 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 10 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
bret boon Ale Płynne 100 ml Wyeast

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki sherry oroloso 30 g Fermentacja burzliwa 180 dni

Dyskusja