PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Forest IPA

Forest IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 10 min
72 C 45 min
76 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 79.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 11.4% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.1% 60 % 3
Suma 4.4 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Chinook 10 g 20 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 7 10 g 10 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 5 min 13.2 %
Na zimno Idaho 7 20 g 3 dni 12.7 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 20 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa pąki sosny 20 g Gotowanie 15 min
Przyprawa gałązki swierku 40 g Gotowanie 15 min
Klarowanie mech irlandzki 3 g Gotowanie 15 min

Dyskusja