PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. forest english ipa

forest english ipa

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 9.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • fluffy
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
9.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 78.1% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.7 kg 10.9% 79 % 45
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.7 kg 10.9% 75 % 59
Suma 6.4 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 34 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Admiral 34 g 15 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 34 g 15 min 5.4 %
Aromat (koniec gotowania) Minstrel 34 g 15 min 4.9 %
Na zimno Sybilla 33 g 7 dni 4.5 %
Na zimno Admiral 33 g 7 dni 13.3 %
Na zimno Fuggles 33 g 7 dni 5.4 %
Na zimno Minstrel 33 g 7 dni 4.9 %
Na zimno Sybilla 33 g 7 dni 4.5 %
Na zimno Admiral 33 g 7 dni 13.3 %
Na zimno Fuggles 33 g 7 dni 5.4 %
Na zimno Minstrel 33 g 7 dni 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa szyszki sosnowe zalane wódą 10 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja