PL | EN

forest english ipa

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 9.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
9.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 78.1% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.7 kg 10.9% 79 % 45
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.7 kg 10.9% 75 % 59
Suma 6.4 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 34 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Admiral 34 g 15 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 34 g 15 min 5.4 %
Aromat (koniec gotowania) Minstrel 34 g 15 min 4.9 %
Na zimno Sybilla 33 g 7 dni 4.5 %
Na zimno Admiral 33 g 7 dni 13.3 %
Na zimno Fuggles 33 g 7 dni 5.4 %
Na zimno Minstrel 33 g 7 dni 4.9 %
Na zimno Sybilla 33 g 7 dni 4.5 %
Na zimno Admiral 33 g 7 dni 13.3 %
Na zimno Fuggles 33 g 7 dni 5.4 %
Na zimno Minstrel 33 g 7 dni 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa szyszki sosnowe zalane wódą 10 g Fermentacja cicha 7 dni