PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foreign Extra Stout by Damianowy

Foreign Extra Stout by Damiano...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
37 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 65.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 13.2% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 6.6% 75 % 30
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.5 kg 6.6% 75 % 150
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.3 kg 3.9% 73 % 1100
Ziarno Briess - Black Malt 0.3 kg 3.9% 55 % 1350
Suma 7.6 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 26 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Cascade PL 12 g 20 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 18 g 5 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 15 g 2 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja