PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foreign Extra Stout by Damianowy

Foreign Extra Stout by Damiano...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
37 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 65.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 13.2% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 6.6% 75 % 30
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.5 kg 6.6% 75 % 150
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.3 kg 3.9% 73 % 1100
Ziarno Briess - Black Malt 0.3 kg 3.9% 55 % 1350
Suma 7.6 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 26 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Cascade PL 12 g 20 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 18 g 5 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 15 g 2 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja