PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foreign Extra Stout 17

Foreign Extra Stout 17

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.9 BLG
29.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 81.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 8.1% 79 % 16
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 4.1% 68 % 1200
Dodatek Płatki jęczmienne 0.4 kg 6.5% --- % ---
Suma 6.15 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Brewers Gold 50 g 60 min 7.6 %
Gotowanie Kent Goldings 15 g 5 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Notatki

  • 14.11.2015 - warzenie
    19 lis 2015, 21:54

Dyskusja