PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foggy NE Nelson Citra (wyszedł sztos)

Foggy NE Nelson Citra (wyszed...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 15 min
73 C 55 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.5 kg 71.4% 82 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.6 kg 17.1% 82 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.4 kg 11.4% 73 % 20
Suma 3.5 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 15 g 10 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 10 min 12 %
Na zimno Citra 35 g 3 dni 12 %
Na zimno Nelson Sauvin 35 g 3 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp066 - london fog Ale Płynne 30 ml white labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy suszona skórka pomarańczy 20 g Gotowanie 10 min
Klarowanie whirlfloc 1 g Gotowanie 10 min

Dyskusja