PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 50 min |
69 C | 15 min |
78 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4 kg 61.5% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 1 kg 15.4% | 78 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 7.7% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.7% | 60 % | 3 |
Ziarno | płątki ryżowe | 0.5 kg 7.7% | --- % | 3 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Strata | 30 g | 10 min | 13.6 % |
Gotowanie | El Dorado | 30 g | 10 min | 15 % |
Gotowanie | Strata | 70 g | 0 min | 13.6 % |
Gotowanie | El Dorado | 70 g | 5 min | 15 % |
Na zimno | Talus cryo | 25 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
wlp077 | Ale | Płynne | 70 ml | --- |