PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foggy IPA na PintaLidl

Foggy IPA na PintaLidl

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.3 kg 70.5% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.4% 60 % 3
Ziarno Rice, Flaked 0.8 kg 13.1% 70 % 2
Suma 6.1 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia columbus 15 g 60 min 12.9 %
Whirlpool Mosaic 35 g 15 min 10 %
Whirlpool Sabro 35 g 15 min 15 %
Na zimno Citra 100 g 3 dni 13.9 %
Na zimno Sabro 65 g 3 dni 15 %
Na zimno Mosaic 65 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 200 ml Lallemand

Notatki

  • Woda
    zacieranie 21.5L 12 RO + 9.5 kran -> kwas mlekowy 2ml, 2 gr gips
    wysładzanie 6 RO + 3 kran -> kwas mlekowy 2.5 ml
    15 gru 2023, 15:26

Dyskusja