PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FM52 Red IPA

FM52 Red IPA

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 17.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • M.C.
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
17.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 70.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 17.5% 75 % 150
Ziarno Rye, Flaked 0.5 kg 8.8% 78.3 % 4
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.5% 78 % 400
Suma 5.7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 5 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja