PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Flanders Red Ale

Flanders Red Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
12.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.7 kg 13.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.8 kg 35.3% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 15.7% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1.5 kg 29.4% 85 % 3
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 4.9% 65.2 % 315
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.05 kg 1% 73 % 887
Dodany na ostatnie 10 minut
Suma 5.1 kg

Chmiele

3 IBU

Balans goryczy 0.05 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Stary chmiel 25 g 60 min 1 %

Dyskusja