PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Flandericzi

Flandericzi

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 20 min
63 C 15 min
70 C 45 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
11.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.84 kg 46.7% 79 % 10
Ziarno Pilzneński 0.38 kg 21.1% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.34 kg 18.9% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.04 kg 2.2% 75 % 150
Ziarno Aromatic Malt 0.15 kg 8.3% 78 % 51
Ziarno Special B Malt 0.05 kg 2.8% 65.2 % 315
Suma 1.8 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 8 g 60 min 5.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP655 - Belgian Sour Mix 1 Ale Płynne 35.09 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Oak Chips 20 g Fermentacja cicha 365 dni

Dyskusja