PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Five o'clock

Five o'clock

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 20 min
73 C 45 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Ireks - Pilsner Malt 3 kg 44.4% 81 % 4
Ziarno Ireks - Wheat Malt 2 kg 29.6% 85 % 5
Ziarno Crisp - Rye Malt 1 kg 14.8% 63 % 10
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.25 kg 3.7% 80 % 6
Ziarno Crisp - Naked Oat Malt 0.5 kg 7.4% --- % 2
Suma 6.75 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 40 min 17.5 %
Gotowanie Cascade 50 g 20 min 7.6 %
Na zimno Warrior 20 g 3 dni 17.5 %
Na zimno Cascade 50 g 3 dni 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Herbata Earl Grey 100 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja