PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. First fes

First fes

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
34.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 5 kg 87.7% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.1 kg 1.8% 70 % 1400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.8% 68 % 1100
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.2 kg 3.5% 70 % 128
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.2 kg 3.5% 60 % 1000
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.1 kg 1.8% 70 % 1150
Suma 5.7 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 9.1 %
Gotowanie Mosaic 40 g 10 min 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja