PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Final & ICE Stargardzki Koziołek #1

Final & ICE Stargardzki Kozioł...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 33.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Munich Malt II 5.9 kg 49.6% 78 % ---
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4.9 kg 41.2% 81 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.35 kg 2.9% 79 % 45
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 4.2% 80 % 39
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 2.1% 78 % 320
Suma 11.9 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w34/70 Lager Gęstwa 385 ml Fermentis

Dyskusja