PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
36.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 65 C | 60 min |
| 75 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 3 kg 50% | 82 % | 4 |
| Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 16.7% | 83 % | 5 |
| Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.5 kg 8.3% | 75 % | 30 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.3% | 60 % | 3 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 8.3% | 60 % | 3 |
| Ziarno | płatki jęczmienne | 0.5 kg 8.3% | 60 % | 4 |
| Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Chinook | 50 g | 60 min | 13 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 1 min | 12 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Falconer's Flight | 50 g | 1 min | 10.5 % |
| Whirlpool | Citra | 50 g | 0 min | 12 % |
| 80st30min | ||||
| Whirlpool | Falconer's Flight | 50 g | 0 min | 10.5 % |
| Na zimno | Citra | 100 g | 3 dni | 12 % |
| Na zimno | Falconer's Flight | 100 g | 3 dni | 10.5 % |