PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FEStBRETT

FEStBRETT

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 25.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Culter
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
25.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 66% 80 % 4
Ziarno Płatki jęczmienne 0.6 kg 11.3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 11.3% 85 % 3
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5.7% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa I special 0.1 kg 1.9% 70 % 690
Ziarno Weyerman - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 3.8% 73 % 1001
Suma 5.3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 19 g 60 min 11 %
Gotowanie Styrian Golding 40 g 5 min 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Brettanomyces bruxellensis Ale Płynne 2000 ml Wyeast Labs

Dyskusja