PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FEST

FEST

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
39.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 39.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 19.6% 79 % 22
Ziarno Weyermann Specjal W 0.5 kg 9.8% 68 % 300
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.8% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.3 kg 5.9% 70 % 1300
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 5.9% 73 % 1000
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 9.8% 78 % 4
Suma 5.1 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 60 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Notatki

  • Jęczmień palony dodać do Wygrzewu.
    6 lut 2021, 09:44

Dyskusja