PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FEST

FEST

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
39.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 39.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 19.6% 79 % 22
Ziarno Weyermann Specjal W 0.5 kg 9.8% 68 % 300
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.8% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.3 kg 5.9% 70 % 1300
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 5.9% 73 % 1000
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 9.8% 78 % 4
Suma 5.1 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 60 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Notatki

  • Jęczmień palony dodać do Wygrzewu.
    6 lut 2021, 09:44

Dyskusja