PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.8 LIlość wody do zacierania
-
22.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 39.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 19.6% | 79 % | 22 |
Ziarno | Weyermann Specjal W | 0.5 kg 9.8% | 68 % | 300 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 9.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carafa III | 0.3 kg 5.9% | 70 % | 1300 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.3 kg 5.9% | 73 % | 1000 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 9.8% | 78 % | 4 |
Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.74 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | East Kent Goldings | 60 g | 60 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Notatki
-
Jęczmień palony dodać do Wygrzewu.
6 lut 2021, 09:44