PL | EN

FESt

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
51.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.35 kg 30% 81 % 4
Ziarno Cookies viking 1.35 kg 30% 79 % 70
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.225 kg 5% 78 % 120
Ziarno Fawcett - Chocolate 0.225 kg 5% 71 % 1150
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.45 kg 10% 71 % 600
Ziarno Oats, Flaked 0.45 kg 10% 80 % 2
Ziarno Enzymatyczny 0.45 kg 10% 80 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Omega Kölsch II Ale Gęstwa 120 ml Omega