PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fesik#54

Fesik#54

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
28.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale Malt 3.5 kg 84.3% 80 % 7
Ziarno Carafa III (Weyermann) 0.2 kg 4.8% 77.9 % 1399
Ziarno Special W 0.2 kg 4.8% 75 % 7
Ziarno CHÂTEAU WHEAT BLANC 0.1 kg 2.4% 83 % 5
Ziarno Chocolate Wheat Malt 0.1 kg 2.4% 71 % 1066
Ziarno Cafe 0.05 kg 1.2% 75 % 7
Suma 4.15 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus (Tomahawk) 25 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Fuggle 10 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Junga 10 g 30 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings (EKG) 10 g 15 min 5 %
Gotowanie Fuggle 10 g 15 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings (EKG) 10 g 5 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
SafAle English Ale Ale Suche 10 g DCL/Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Phosphoric Acid 85% 3 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Chlorek Wapnia 2 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Sól 1 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Siarczan Magnezu (MgSO4) 0.94 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Chlorek Wapnia 2 g Gotowanie 60 min
Czynnik do wody Siarczan Magnezu (MgSO4) 1 g Gotowanie 60 min
Czynnik do wody Sól 1 g Gotowanie 60 min

Dyskusja