PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fesik#54

Fesik#54

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
28.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale Malt 3.5 kg 84.3% 80 % 7
Ziarno Carafa III (Weyermann) 0.2 kg 4.8% 77.9 % 1399
Ziarno Special W 0.2 kg 4.8% 75 % 7
Ziarno CHÂTEAU WHEAT BLANC 0.1 kg 2.4% 83 % 5
Ziarno Chocolate Wheat Malt 0.1 kg 2.4% 71 % 1066
Ziarno Cafe 0.05 kg 1.2% 75 % 7
Suma 4.15 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus (Tomahawk) 25 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Fuggle 10 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Junga 10 g 30 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings (EKG) 10 g 15 min 5 %
Gotowanie Fuggle 10 g 15 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings (EKG) 10 g 5 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
SafAle English Ale Ale Suche 10 g DCL/Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Phosphoric Acid 85% 3 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Chlorek Wapnia 2 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Sól 1 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Siarczan Magnezu (MgSO4) 0.94 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Chlorek Wapnia 2 g Gotowanie 60 min
Czynnik do wody Siarczan Magnezu (MgSO4) 1 g Gotowanie 60 min
Czynnik do wody Sól 1 g Gotowanie 60 min

Dyskusja