PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES z karobem

FES z karobem

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1320 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 900 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1200 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
29.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 150 kg 50% 80 % 5
Ziarno Monachijski 75 kg 25% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane z łuską 30 kg 10% 85 % 3
Ziarno Żytni czekoladowy Weyermann 20 kg 6.7% 55 % 750
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 15 kg 5% 73 % 120
Ziarno Jęczmień palony 10 kg 3.3% 55 % 985
Suma 300 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 750 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Marynka 1000 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 500 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Strąki karobu 45000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja