PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES wg Doroty Chrapek

FES wg Doroty Chrapek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 2.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 79.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 64 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

98.3 BLG
164.6% ABV
120.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 80.4% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5.4% 78 % 400
Ziarno Carafa II 0.1 kg 1.8% 70 % 812
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.5 kg 8.9% 75 % 2
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.6% 55 % 985
Suma 5.6 kg

Chmiele

6 IBU

Balans goryczy 0.01 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 4 %

Dyskusja