PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES-tival

FES-tival

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
25.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 78.7% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5.2% 78 % 400
Ziarno Czekoladowy 0.15 kg 2.6% 60 % 788
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 8.7% 70 % 3
Dodatek Czekoladowy 0.27 kg 4.7% 60 % 788
Suma 5.72 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 50 min 9.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 35 g 45 min 5.1 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Notatki

  • po gotowaniu:
    brix (refr.) 15,5
    blg (areom.) 14
    SKĄD RÓŻNICA?
    30 wrz 2017, 22:19

Dyskusja