PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.6 LIlość wody do zacierania
-
28.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 69.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.3 kg 4.2% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 13.9% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.4 kg 5.6% | 68 % | 1200 |
Suma | 7.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 30 g | 45 min | 17 % |
Gotowanie | Marynka | 60 g | 30 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 22 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | płatki | 50 g | Fermentacja cicha | 20 dni |
Dodatek smakowy | laktoza | 100 g | Gotowanie | 15 min |