PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES I

FES I

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
39.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 35.5% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 35.5% 82 % 4
Ziarno Jęczmień niesłodowany 1 kg 11.8% 75 % 2
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.4% 60 % 3
Ziarno Weyermann Specjal W 0.25 kg 3% 68 % 300
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.9% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.5 kg 5.9% 70 % 1024
Suma 8.45 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 50 g 15 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 50 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 1 g Fermentis

Dyskusja