PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES I

FES I

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
39.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 35.5% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 35.5% 82 % 4
Ziarno Jęczmień niesłodowany 1 kg 11.8% 75 % 2
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.4% 60 % 3
Ziarno Weyermann Specjal W 0.25 kg 3% 68 % 300
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.9% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.5 kg 5.9% 70 % 1024
Suma 8.45 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 50 g 15 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 50 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 1 g Fermentis

Dyskusja