PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES

FES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
35.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale ale 2 kg 58% 80 % 6.5
Ziarno Viking Munich Malt 0.7 kg 20.3% 78 % 16
Ziarno Weyermann - Caramunich II 0.2 kg 5.8% 65 % 120
Ziarno Weyermann - Carafa Special II 0.15 kg 4.3% 65 % 1150
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 5.8% 55 % 985
Ziarno płatki jęczmienne 0.2 kg 5.8% 60 % 4
Suma 3.45 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 23 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


WI
Cześć! Serdecznie zachęcam do wysłania piwa na II Wielkopolski KPD odbywający się 8-9 lutego. Akurat mamy FESa jako jeden ze styli ;) Link do strony konkursowej: https://wielkopolski-konkurs-piw-domowych.breward.app Pozdrawiam i udanej warki życzę!
WilczyTabor    12 dni temu