PL | EN

FES

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
72 C 30 min
77 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
39.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep@ Pils 2.4 kg 60% 82 % 4
Ziarno Viking Monach II 0.6 kg 15% 79 % 20
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 10% 80 % 2
Ziarno Weyermann pszeniczny czekoladowy 0.25 kg 6.3% 65 % 1050
Ziarno Viking Caramel Sweet 0.15 kg 3.8% 75 % 62
Ziarno Viking Barwiący 0.1 kg 2.5% 65 % 1400
Ziarno Castlemalting Chateau Biscuit 0.1 kg 2.5% 77 % 50
Suma 4 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga Polish Hops 18 g 60 min 10 %
Gotowanie Sybilla Polish Hops 25 g 30 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Stranda Ale Gęstwa 30 ml ---