PL | EN

FES

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
72 C 30 min
77 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
39.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep@ Pils 2.4 kg 60% 82 % 4
Ziarno Viking Monach II 0.6 kg 15% 79 % 20
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 10% 80 % 2
Ziarno Weyermann pszeniczny czekoladowy 0.25 kg 6.3% 65 % 1050
Ziarno Viking Caramel Sweet 0.15 kg 3.8% 75 % 62
Ziarno Viking Barwiący 0.1 kg 2.5% 65 % 1400
Ziarno Castlemalting Chateau Biscuit 0.1 kg 2.5% 77 % 50
Suma 4 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga Polish Hops 18 g 60 min 10 %
Gotowanie Sybilla Polish Hops 25 g 30 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Stranda Ale Gęstwa 30 ml ---