PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES 20

FES 20

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 25 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
66.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2 kg 44.9% 80.5 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 22.5% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.35 kg 7.9% 75 % 30
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.2 kg 4.5% 71 % 300
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 4.5% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa I 0.2 kg 4.5% 70 % 690
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.5% 68 % 1200
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 0.3 kg 6.7% 70 % 40
Suma 4.45 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 20 g 70 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja