PL | EN

FES #2

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 20 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
38.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 6 kg 87% 85 % 7
Ziarno Carafa 0.3 kg 4.3% 70 % 664
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.3% 55 % 985
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.3 kg 4.3% 70 % 1000
Suma 6.9 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 6.1 %
Gotowanie Challenger 50 g 30 min 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile