PL | EN

FES

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
35.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 37% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 37% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 4.9% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.9% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 12.3% 81 % 6
Suma 4.05 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 55 min 10 %
Gotowanie Oktawia 10 g 55 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 10 g 5 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 20 g 5 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 120 ml Safale