PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES #1

FES #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
28.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale Malt 2 kg 51.9% 80 % 15
Ziarno Viking Munich Malt Dark 1 kg 26% 78 % 57
Ziarno Oats, Flaked 0.35 kg 9.1% 80 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.2 kg 5.2% 74 % 120
Ziarno Carafa II (Weyermann) 0.15 kg 3.9% 77.9 % 817
Ziarno Viking Chocolate Dark Malt 0.15 kg 3.9% 71 % 900
Suma 3.85 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 8.7 %
Gotowanie Sovereign 30 g 20 min 7.1 %
Gotowanie Fuggles 30 g 10 min 5.9 %
Gotowanie East Kent Goldings (EKG) 30 g 5 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
SafAle English Ale Ale Suche 11 g DCL/Fermentis

Dyskusja