PL | EN
Rozmiar warki
-
32 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
40.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
32.4 LIlość wody do zacierania
-
43.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Maris Otter Crisp | 7 kg 64.8% | 83 % | 6 |
Ziarno | Pilzneński | 3 kg 27.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 7.4% | 60 % | 3 |
Suma | 10.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 20 min | 14.2 % |
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 20 min | 17.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 40 g | 5 min | 14.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 40 g | 5 min | 17.4 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 5 min | 14.2 % |
Whirlpool | Galaxy | 20 g | 5 min | 17.4 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 7 dni | 14.2 % |
Na zimno | Galaxy | 30 g | 7 dni | 17.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 - London Fog | Ale | Płynne | 80 ml | White Labs |