PL | EN

FC

0

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 7 kg 64.8% 83 % 6
Ziarno Pilzneński 3 kg 27.8% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 7.4% 60 % 3
Suma 10.8 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 20 min 14.2 %
Gotowanie Galaxy 10 g 20 min 17.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 5 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 40 g 5 min 17.4 %
Whirlpool Citra 20 g 5 min 14.2 %
Whirlpool Galaxy 20 g 5 min 17.4 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 14.2 %
Na zimno Galaxy 30 g 7 dni 17.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Płynne 80 ml White Labs