PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Farmhouse Voss NEIPA

Farmhouse Voss NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 65.8% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.2% 83 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 10.5% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.5% 60 % 3
Suma 7.6 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 50 g 30 min 12 %
Whirlpool Mosaic 40 g 30 min 10 %
Whirlpool Amarillo 60 g 30 min 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 12 %
Na zimno Mosaic 30 g 2 dni 10 %
Na zimno Amarillo 30 g 2 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody sól kuchenna 8 g Zacieranie ---

Dyskusja