PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Farmhouse Voss NEIPA

Farmhouse Voss NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 65.8% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.2% 83 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 10.5% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.5% 60 % 3
Suma 7.6 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 50 g 30 min 12 %
Whirlpool Mosaic 40 g 30 min 10 %
Whirlpool Amarillo 60 g 30 min 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 12 %
Na zimno Mosaic 30 g 2 dni 10 %
Na zimno Amarillo 30 g 2 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody sól kuchenna 8 g Zacieranie ---

Dyskusja