PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Farmhouse Stout

Farmhouse Stout

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 28
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Ravnarr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
28 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 67.4% 85 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.65 kg 14.6% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 6.7% 85 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 11.2% 55 % 985
Suma 4.45 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Marynka 20 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 601 Senalio Mieles Ale Płynne 1000 ml FM

Dyskusja