PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Farmhouse ALE

Farmhouse ALE

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 7.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Van Wilder
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Bel 2 kg 62.5% 79 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 15.6% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 15.6% 85 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 6.3% 73 % 120
Suma 3.2 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 40 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mangrowe jack m-29 Ale Suche 11 g Mangrove Jack

Dyskusja