PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Farmhouse #1

Farmhouse #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
27.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BEST Pale Ale (BESTMALZ) 1.5 kg 55.6% 82.8 % 15
Ziarno Viking Smoked Wheat Malt 1 kg 37% 82 % 25
Ziarno Carafa I 0.1 kg 3.7% 70 % 1770
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 3.7% 65.2 % 945
Suma 2.7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 15 g 30 min 11 %
Gotowanie East Kent Goldings (EKG) 15 g 20 min 5 %
Gotowanie Fuggle 15 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm601 Ale Płynne 30 ml fermentum mobile

Dyskusja