PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Farmhouse #1

Farmhouse #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
27.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BEST Pale Ale (BESTMALZ) 1.5 kg 55.6% 82.8 % 15
Ziarno Viking Smoked Wheat Malt 1 kg 37% 82 % 25
Ziarno Carafa I 0.1 kg 3.7% 70 % 1770
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 3.7% 65.2 % 945
Suma 2.7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 15 g 30 min 11 %
Gotowanie East Kent Goldings (EKG) 15 g 20 min 5 %
Gotowanie Fuggle 15 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm601 Ale Płynne 30 ml fermentum mobile

Dyskusja