PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. farma

farma

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
13.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 51.7% 81 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 17.2% 80 % 6
Ziarno Carahell 0.1 kg 3.4% 77 % 26
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 3.4% 78 % 400
Ziarno Wiedeński 0.5 kg 17.2% 79 % 7
Ziarno zakwaszający 0.1 kg 3.4% --- % 7
Cukier glukoza 0.1 kg 3.4% --- % ---
Suma 2.9 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 40 min 10 %
Gotowanie saaz 15 g 10 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm 21 Ale Płynne 30 ml fermentum mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 10 g Gotowanie 10 min
Inne glukoza 100 g Gotowanie 5 min

Dyskusja