PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
28.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.9 LIlość wody do zacierania
-
21.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 60 min |
72 C | 10 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 4 kg 75.5% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 18.9% | 80 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 5.7% | 60 % | 3 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 25 g | 25 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 25 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 5 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 25 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 30 g | 3 dni | 15 % |
Na zimno | Hallertau Blanc | 30 g | 3 dni | 11 % |
Na zimno | Ekuanot | 50 g | 3 dni | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |