PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.6 LIlość wody do zacierania
-
23.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 69 C | 75 min |
| 75 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 3.5 kg 66% | 80 % | 7 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.4 kg 7.5% | 60 % | 3 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 18.9% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7.5% | 60 % | 3 |
| Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Iunga | 20 g | 20 min | 11 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Falconer's Flight | 30 g | 5 min | 10.5 % |
| Whirlpool | Falconer's Flight | 30 g | 5 min | 10.5 % |
| Na zimno | Falconer's Flight | 130 g | 5 dni | 10.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Lallemand - LalBrew American East Coast - New England | Ale | Gęstwa | 300 ml | Lallemand |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Przyprawa | NaCl | 1 g | Gotowanie | 5 min |