PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. fajne piwko

fajne piwko

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 15 min
75 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pale ale Bruntal - Raven Trading 5 kg 62.5% 75 % 7.5
Ziarno Słód pszeniczny Bruntal - Soufflet 0.5 kg 6.3% 75 % 6
Ziarno Słód wiedeński Bruntal - Raven Trading 1.5 kg 18.8% 75 % 12
Ziarno Słód karmelowy carahel (carapilss) 0.5 kg 6.3% 75 % 30
Ziarno Słód Castle Malting 0.5 kg 6.3% 75 % 8
Suma 8 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chmiel Columbus (Tomahawk, Zeus) - (USA) - granulat 20 g 60 min 15.8 %
Aromat (koniec gotowania) Chmiel Ahtanum (USA) 40 g 15 min 4.4 %
Aromat (koniec gotowania) Chmiel Styrian Bobek (SLO 40 g 10 min 6.2 %
Na zimno Chmiel Ahtanum (USA) 60 g 3 dni 4.4 %
Na zimno Chmiel Styrian Bobek (SLO 60 g 3 dni 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Dyskusja