PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
28.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.6 LIlość wody do zacierania
-
17.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 40 C | 5 min |
| 64 C | 15 min |
| 72 C | 40 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 4 kg 100% | 81 % | 4 |
| Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Magnum | 20 g | 90 min | 11.8 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 40 g | 45 min | 3.8 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 13 g | 7 min | 3.8 % |
| Na zimno | Lublin (Lubelski) | 20 g | 10 dni | 3.8 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |
Ale dzięki za przypomnienie, muszę to poprawić.