PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fagaszita

Fagaszita

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • ---
    ABV
  • 37.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • BWP
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 50 min
68 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
37.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.7 kg 65.5% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 1 kg 17.7% 81 % 4
Ziarno Briess - Carabrown Malt 0.4 kg 7.1% 79 % 108
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.35 kg 6.2% 60 % 690
Ziarno Roasted Barley 0.2 kg 3.5% 55 % 591
Suma 5.65 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Apollo 15 g 70 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Northdown 25 g 10 min 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Ale 514 Ale Suche 12.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Laski Wanilii 50 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Wiórki kokosowe 170 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja