PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fagaszita

Fagaszita

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • ---
    ABV
  • 37.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • BWP
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 50 min
68 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
37.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.7 kg 65.5% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 1 kg 17.7% 81 % 4
Ziarno Briess - Carabrown Malt 0.4 kg 7.1% 79 % 108
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.35 kg 6.2% 60 % 690
Ziarno Roasted Barley 0.2 kg 3.5% 55 % 591
Suma 5.65 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Apollo 15 g 70 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Northdown 25 g 10 min 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Ale 514 Ale Suche 12.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Laski Wanilii 50 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Wiórki kokosowe 170 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja