PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | ekstrakt pszeniczny | 1.44 kg 38.7% | --- % | 10 |
Płynny ekstrakt | ekstrakt jasny | 0.96 kg 25.8% | --- % | 15 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.25 kg 6.7% | 60 % | 3 |
Cukier | glukoza | 1 kg 26.9% | --- % | --- |
Cukier | sok malinowy nfc 1500ml | 0.069 kg 1.9% | --- % | --- |
Suma | 3.719 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.14 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 10 g | 20 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - WildBrew Philly Sour | Ale | Suche | 11 g | Lallemand |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | kolendra | 15 g | Gotowanie | 10 min |
Notatki
-
zbicie ph to 4.5 kwasem mlekowym
30 sie 2024, 19:41