PL | EN

Experimental Grodziskie (Potró...

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 2 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 4 kg 62.5% 80 % 3
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 31.3% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.3% 85 % 3
Suma 6.4 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Simcoe 20 g 10 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 60 g 5 min 11.7 %
Na zimno Simcoe 100 g 5 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm 53 Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirfolc 4 g Gotowanie 5 min