PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.4 LIlość wody do zacierania
-
13.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
72 C | 10 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 58% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 29% | 83 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane/ryżowe | 0.25 kg 7.2% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane/jaglane | 0.2 kg 5.8% | 60 % | 3 |
Suma | 3.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.53 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Oktawia | 40 g | 60 min | 6.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Strisselspalt | 40 g | 20 min | 1.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Zula | 30 g | 20 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Łuska gryczana do zacieru | 200 g | Zacieranie | --- |