PL | EN

Experimantal AIPA - Pliszka V2

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 4 kg 61.5% 79.5 % 5
Ziarno Strzegom - Golden Ale 1 kg 15.4% 80 % 9
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.4% 79 % 5
Ziarno Caramel Pale 0.5 kg 7.7% 77 % 10
Suma 6.5 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie ADHA 484 Experimental 10 g 60 min 11 %
Gotowanie ADHA 484 Experimental 10 g 20 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) ADHA 484 Experimental 15 g 5 min 11 %
Gotowanie ADHA 527 Experimantal 15 g 60 min 15 %
Gotowanie ADHA 527 Experimantal 15 g 30 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) ADHA 527 Experimantal 10 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) HBC 472 Experimental 15 g 20 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) HBC 472 Experimental 20 g 5 min 9 %
Na zimno HBC 472 Experimental 15 g 7 dni 9 %
Na zimno ADHA 527 Experimantal 10 g 7 dni 15 %
Na zimno ADHA 484 Experimental 15 g 7 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis