PL | EN

Experimantal AIPA - Pliszka V2

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 4 kg 61.5% 79.5 % 5
Ziarno Strzegom - Golden Ale 1 kg 15.4% 80 % 9
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.4% 79 % 5
Ziarno Caramel Pale 0.5 kg 7.7% 77 % 10
Suma 6.5 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie ADHA 484 Experimental 10 g 60 min 11 %
Gotowanie ADHA 484 Experimental 10 g 20 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) ADHA 484 Experimental 15 g 5 min 11 %
Gotowanie ADHA 527 Experimantal 15 g 60 min 15 %
Gotowanie ADHA 527 Experimantal 15 g 30 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) ADHA 527 Experimantal 10 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) HBC 472 Experimental 15 g 20 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) HBC 472 Experimental 20 g 5 min 9 %
Na zimno HBC 472 Experimental 15 g 7 dni 9 %
Na zimno ADHA 527 Experimantal 10 g 7 dni 15 %
Na zimno ADHA 484 Experimental 15 g 7 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis