PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Exp 2/20 session IPA

Exp 2/20 session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 5.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min
78 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 2-rzędowy 1.9 kg 36.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 28.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 15.4% 85 % 4
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.5 kg 9.6% 78 % 20
Ziarno Żytni 0.5 kg 9.6% 85 % 8
Suma 5.2 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 30 min 10.6 %
Gotowanie Exp 2/20 25 g 10 min 11.2 %
Whirlpool Exp 2/20 50 g 20 min 11.2 %
Na zimno Exp 2/20 75 g 3 dni 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Dry Ale Gęstwa 666 ml Omega

Dyskusja