PL | EN

Exp 2/20 session IPA

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 5.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min
78 C 20 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 2-rzędowy 1.9 kg 36.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 28.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 15.4% 85 % 4
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.5 kg 9.6% 78 % 20
Ziarno Żytni 0.5 kg 9.6% 85 % 8
Suma 5.2 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 30 min 10.6 %
Gotowanie Exp 2/20 25 g 10 min 11.2 %
Whirlpool Exp 2/20 50 g 20 min 11.2 %
Na zimno Exp 2/20 75 g 3 dni 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Dry Ale Gęstwa 666 ml Omega