PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. EwiTality

EwiTality

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • ozzY_22 PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 42.1% 81 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2 kg 42.1% 80 % 6
Dodatek Płatki Pszeniczne 0.75 kg 15.8% --- % ---
Suma 4.75 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 30 g 10 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 50 g 5 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.3 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 10 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Curacao 10 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy skórka słodkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja